400电话：123456（点击咨询）
有码在线: 社会发展的新引擎，是否能增强我们的行动？各观看免费《今日汇总》
有码在线: 刺激社会反思的真相，能否预见未来的变化？各热线观看免费2025已更新（2025已更新）
有码在线: 深入挖掘的第一手资料，难道不值得你了解吗？观看免费电话：(1)123456（点击咨询）（2）123456（点击咨询）
有码在线: 影响广泛的动态，难道不值得我们重视？观看免费热线(1)123456（点击咨询）（2）123456（点击咨询）
有码在线: 引发强烈反响的事件，真正的内幕是什么？各区点热线观看免费《今日发布》
![Random Image]()
有码在线: 需要认真对待的议题，你打算如何参与？电话
7天观看免费人工电话为您、有码在线: 争吵不休的问题，未来会引发怎样的共鸣？团队在调度中心的统筹调配下，线下专业及各地区人员团队等专属，整个报修流程规范有序，后期同步跟踪查询公开透明。
所有团队均经过专业培训、持证上岗，所用产品配件均为原厂直供，
有码在线: 影响深远的变化，社会的反应又应何等贴切？各观看免费《今日汇总》2025已更新(今日/推荐)
有码在线: 影响深远的思想，未来我们该如何发展？电话区域：
深圳市盐田区、济南市历城区、阳泉市盂县、宁波市江北区、大同市云州区
阳泉市郊区、海东市化隆回族自治县、邵阳市邵阳县、榆林市清涧县、宁波市慈溪市
湘西州保靖县、滨州市博兴县、长春市九台区、咸阳市旬邑县、重庆市南岸区、营口市盖州市、玉树杂多县
安庆市宿松县、广元市青川县、商洛市商州区、泰州市姜堰区、西宁市大通回族土族自治县 盘锦市兴隆台区、沈阳市和平区、齐齐哈尔市讷河市、连云港市灌云县、广西桂林市永福县
潍坊市昌乐县、嘉峪关市文殊镇、清远市清新区、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市、鹤壁市淇县、开封市尉氏县、白城市洮北区、芜湖市湾沚区
内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗、淄博市沂源县、铜川市耀州区、郴州市宜章县、宁德市周宁县、济源市市辖区、内蒙古包头市昆都仑区、济南市长清区
广西百色市德保县、甘孜甘孜县、十堰市房县、直辖县潜江市、洛阳市老城区
锦州市凌河区、临沂市沂水县、长治市平顺县、铜仁市碧江区、乐东黎族自治县万冲镇、黔南独山县、江门市鹤山市、北京市西城区、三亚市崖州区、盐城市亭湖区 鸡西市密山市、宜昌市宜都市、泰州市高港区、内蒙古赤峰市克什克腾旗、德州市平原县
九江市瑞昌市、内蒙古兴安盟突泉县、南京市栖霞区、楚雄南华县、渭南市白水县、张掖市甘州区、襄阳市枣阳市
宜昌市夷陵区、内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗、晋中市平遥县、上饶市德兴市、临沧市耿马傣族佤族自治县、阿坝藏族羌族自治州理县、绍兴市越城区
东营市广饶县、锦州市黑山县、成都市崇州市、佳木斯市前进区、海西蒙古族乌兰县、宁夏固原市隆德县、厦门市集美区、陇南市两当县、衢州市龙游县
茂名市化州市、舟山市嵊泗县、黔东南剑河县、杭州市余杭区、广西崇左市宁明县、大同市左云县、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、襄阳市南漳县、大连市瓦房店市、阜阳市阜南县
三门峡市湖滨区、广西玉林市兴业县、清远市连州市、重庆市忠县、蚌埠市淮上区、巴中市南江县、成都市金牛区、忻州市宁武县
马鞍山市当涂县、广州市花都区、德宏傣族景颇族自治州梁河县、琼海市博鳌镇、大庆市大同区、咸阳市武功县
淄博市沂源县、阜新市阜新蒙古族自治县、文昌市锦山镇、果洛久治县、聊城市高唐县、成都市金牛区、果洛甘德县、葫芦岛市兴城市
阳泉市城区、周口市淮阳区、盘锦市兴隆台区、海东市平安区、晋城市陵川县
萍乡市莲花县、内蒙古呼伦贝尔市扎兰屯市、阜新市太平区、鹤岗市南山区、广西百色市平果市
南平市顺昌县、内蒙古包头市青山区、衢州市开化县、河源市源城区、中山市横栏镇、莆田市秀屿区、东方市三家镇、榆林市子洲县
大兴安岭地区漠河市、重庆市渝中区、大理弥渡县、恩施州利川市、绵阳市三台县、平顶山市新华区、白银市靖远县、儋州市白马井镇
榆林市吴堡县、伊春市汤旺县、大同市新荣区、白沙黎族自治县七坊镇、广西南宁市江南区、五指山市番阳、新乡市原阳县
毕节市黔西市、成都市成华区、文昌市东郊镇、广西来宾市兴宾区、三门峡市湖滨区
赣州市章贡区、张家界市慈利县、五指山市通什、宜昌市伍家岗区、忻州市河曲县、孝感市孝昌县、益阳市赫山区、上海市长宁区、孝感市安陆市、甘孜新龙县
莆田市城厢区、重庆市万州区、成都市都江堰市、宿迁市泗阳县、鹤岗市东山区、武汉市东西湖区、烟台市福山区、宁波市慈溪市、陇南市康县
济南市天桥区、宜宾市江安县、上海市徐汇区、黔西南册亨县、聊城市冠县、宜昌市长阳土家族自治县、东莞市石龙镇、儋州市排浦镇、池州市贵池区
怀化市辰溪县、临沂市兰山区、达州市达川区、定西市安定区、延安市吴起县
上海市徐汇区、宜昌市远安县、重庆市潼南区、天津市武清区、江门市恩平市、大庆市让胡路区、乐山市夹江县、儋州市光村镇
成都市新都区、孝感市云梦县、榆林市子洲县、赣州市会昌县、郑州市巩义市
400电话：123456（点击咨询）
有码在线: 关乎未来的决策，值得我们引起注意吗？各观看免费《今日汇总》《今日发布》
有码在线: 需要关注的关键因素，你是否已经调整？各观看免费《今日汇总》（2025已更新）
有码在线: 不允许忽视的现象，是否是一个重大的警示？观看免费电话：(1)123456（点击咨询）（2）123456（点击咨询）
有码在线: 变化要求的时刻，体现了怎样的内涵？观看免费热线(1)123456（点击咨询）（2）123456（点击咨询）
有码在线: 坦诚揭露的故事，值得我们去重温吗？各观看免费《今日汇总》【2025已更新列表】
有码在线: 震撼心灵的报告，传达着怎样的信念？电话
7天观看免费人工电话为您、有码在线: 关键时刻的决策，背后你又看到了什么？团队在调度中心的统筹调配下，线下专业及各地区人员团队等专属，整个报修流程规范有序，后期同步跟踪查询公开透明。
所有团队均经过专业培训、持证上岗，所用产品配件均为原厂直供，
有码在线: 需要认真对待的议题，你打算如何参与？中心2025已更新(今日/推荐)
有码在线: 重要问题的延伸，能否促进合作关系？电话区域：
滁州市全椒县、台州市黄岩区、衡阳市衡南县、白城市洮南市、大连市西岗区、哈尔滨市尚志市、嘉峪关市新城镇、赣州市会昌县、丽江市华坪县、宁波市北仑区
四平市公主岭市、昆明市盘龙区、鸡西市梨树区、齐齐哈尔市铁锋区、广安市岳池县、甘孜新龙县、黔东南黎平县、铜仁市松桃苗族自治县
南平市建瓯市、中山市南头镇、济宁市微山县、湘潭市湘潭县、内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗
芜湖市鸠江区、甘南夏河县、江门市开平市、广西贺州市平桂区、北京市延庆区、南平市延平区、大庆市龙凤区、南昌市青云谱区、湘潭市雨湖区
成都市龙泉驿区、永州市蓝山县、南京市江宁区、衡阳市祁东县、商洛市商南县、岳阳市岳阳县、重庆市巴南区、白山市江源区、宿州市砀山县
吉安市安福县、商洛市洛南县、濮阳市濮阳县、临夏临夏市、景德镇市珠山区、邵阳市洞口县
湖州市德清县、五指山市毛阳、怀化市溆浦县、广西河池市凤山县、沈阳市沈北新区
运城市闻喜县、茂名市信宜市、萍乡市安源区、江门市江海区、遵义市汇川区、广安市前锋区、南平市松溪县、聊城市高唐县、巴中市恩阳区 白银市景泰县、南平市政和县、红河河口瑶族自治县、雅安市石棉县、永州市东安县、开封市通许县、平顶山市鲁山县、乐东黎族自治县利国镇
广西来宾市合山市、南京市雨花台区、九江市瑞昌市、北京市密云区、定安县新竹镇、梅州市梅江区、天津市河北区、果洛班玛县、长春市农安县
上海市长宁区、黔东南台江县、宁夏吴忠市盐池县、长春市南关区、锦州市黑山县、无锡市滨湖区、广元市朝天区、白银市平川区
临高县多文镇、定安县龙河镇、济南市市中区、广西崇左市大新县、嘉峪关市新城镇、渭南市蒲城县
丽水市莲都区、湘西州古丈县、昭通市鲁甸县、广西玉林市博白县、商丘市睢阳区、怀化市洪江市、南平市政和县、广西玉林市兴业县
澄迈县老城镇、玉溪市江川区、淮安市盱眙县、重庆市城口县、内蒙古鄂尔多斯市乌审旗、重庆市铜梁区
广西来宾市金秀瑶族自治县、驻马店市西平县、内蒙古巴彦淖尔市五原县、重庆市云阳县、宿州市泗县、榆林市神木市、红河蒙自市、乐山市五通桥区、澄迈县文儒镇
平顶山市舞钢市、景德镇市浮梁县、甘孜得荣县、黄石市西塞山区、丹东市凤城市、烟台市蓬莱区、大庆市肇州县
汕头市澄海区、铜川市王益区、安康市镇坪县、延安市宝塔区、张家界市桑植县、昆明市禄劝彝族苗族自治县
白山市临江市、阿坝藏族羌族自治州汶川县、孝感市孝昌县、金华市磐安县、宝鸡市渭滨区、岳阳市岳阳楼区、广西百色市西林县、梅州市梅江区、商丘市睢县
红河河口瑶族自治县、定安县雷鸣镇、清远市阳山县、温州市洞头区、临沂市平邑县、岳阳市岳阳县、乐东黎族自治县佛罗镇、吕梁市交口县、广西防城港市防城区、普洱市宁洱哈尼族彝族自治县
澄迈县中兴镇、盐城市东台市、烟台市莱州市、临汾市乡宁县、深圳市坪山区、内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳市、昌江黎族自治县海尾镇、新乡市红旗区、上饶市玉山县
宁夏银川市灵武市、吉安市吉州区、吉安市吉安县、内蒙古乌兰察布市卓资县、内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗、黄石市黄石港区、咸阳市三原县、毕节市黔西市、许昌市禹州市、琼海市会山镇
威海市环翠区、忻州市偏关县、泰州市靖江市、云浮市云城区、曲靖市马龙区、丹东市振兴区、内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗
广西玉林市玉州区、攀枝花市西区、湘潭市湘乡市、万宁市龙滚镇、澄迈县加乐镇
赣州市瑞金市、广西梧州市龙圩区、普洱市宁洱哈尼族彝族自治县、德州市平原县、赣州市信丰县
驻马店市汝南县、琼海市龙江镇、日照市莒县、阿坝藏族羌族自治州阿坝县、萍乡市上栗县、儋州市大成镇、衡阳市衡东县、安康市汉阴县
屯昌县坡心镇、湖州市南浔区、天津市西青区、株洲市渌口区、湛江市遂溪县、宿迁市泗洪县、内蒙古赤峰市喀喇沁旗、武汉市汉阳区
扬州市高邮市、怀化市通道侗族自治县、遵义市湄潭县、宜昌市当阳市、常州市金坛区、黄冈市黄州区、赣州市崇义县
黔东南丹寨县、东方市感城镇、焦作市中站区、辽阳市辽阳县、海东市循化撒拉族自治县、湘西州古丈县、齐齐哈尔市富拉尔基区、牡丹江市东安区
原标题：“新厦门人”回家的新厦门人味道·河南篇：一碗胡辣汤一份思乡情
一碗胡辣汤一份思乡情
● 陈文其（河南商丘）
胡辣汤
海峡网1月28日讯 （海峡导报记者 朱黄 叶晓菲/文 陈巧思/图）厦门某工地，在高空作业塔吊上干活，味道河冷风顺着脖子灌。南篇一到严冬，碗胡河南商丘人陈文其就开始算回家日子，辣汤他惦记着老家的份思胡辣汤。“喝上一小碗，乡情出了一头汗，新厦门人暖身又养胃，味道河一天都舒坦。南篇再配上肉盒水煎包，碗胡满汉全席都不换！辣汤”谈到老家的份思菜，老陈说了段顺口溜。乡情
煲汤照理是新厦门人南方人的强项，却让河南人做出了经典。老陈说，胡辣汤的卖相，就像一碗普通的地瓜糊糊。但喝过一口，马上颠覆了外表给你的平淡：“热，香，辣，酸。这感觉从口腔势如破竹，一路经过喉咙来到你的肠胃。然而这辣来得并不呛人，它通五关、过六腑，所到之处都是热乎乎的，浑身的毛孔也都激灵灵睁开了眼睛。喝一口汤，滑溜溜的粉条，加上柔韧的木耳丝，如此丰富多变的口感，让人吃兴盎然。一碗喝完，微微的汗也出来了，荡气回肠之中，你会心里甚至忍不住想说句粗话：你大爷的！真舒坦！”
老陈说，在厦门偶尔和老乡喝酒，每每几个河南老乡聚在一起，讨论起胡辣汤时更是眉飞色舞，兴奋之情不言而喻。经常会到处寻找胡辣汤的踪迹，但凡听到哪里有卖，便会奔走相告，争相品尝，但往往是高兴而去，扫兴而归，这时就会更加想念家乡胡辣汤久违的味道。
春节回家对于游子来说是最开心的事，特别是能够甩开腮帮子美美地过足胡辣汤瘾，在他看来是一种迫不及待的感觉，使人感触而温暖。一颗游子心，一行慈母线，一碗胡辣汤，一份思乡情。
鲤鱼焙面食材好吃鲤鱼还有讲究
● 田茂强（河南尉氏县）
鲤鱼焙面
36岁的田茂强爱吃鱼，但在厦门很少吃。“海里的鱼都是挺好的，可惜就是没有黄河的好吃。”老家河南尉氏县的小田，一直解释不是自己挑食，而是老家的鱼渊源很深。
田茂强家里的年夜饭，每年必有一道鲤鱼焙面。“不算是土菜，有英文翻译的名字。英语里叫它鲤鱼盖被子。美国前总统尼克松率团访华时曾吃过这道菜，当时就真这么翻译的。”
最近大火的《知否知否》，背景为北宋年间的河南，鲤鱼就是市民阶层喜欢的美食。鲤鱼焙面由宋代的鱼羹演变而来。田茂强老家的鲤鱼焙面，和南方的烧鱼有什么不同之处呢？
首先鲤鱼焙面中的鲤鱼，可不是一般的鲤鱼，“是黄河鲤鱼，体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，是最佳的食材了。而鲤鱼焙面中的面也不是一般的面，正是我们所说的龙须面，这种面条非常的纤细，口感鲜滑。而在鲤鱼焙面中，这种龙须面需要油炸至金黄，最后覆盖在做好的鱼身上。而在吃的时候，既有糖醋鲤鱼的鲜美，又有油炸龙须面的清脆，是一道别具一格的美味。”
过年吃鲤鱼还有仪式感，“在家里的饭桌上，上了大鲤鱼都是家里最年长的人先动第一下筷子。而鱼头则对着最小的孩子，所谓鱼头一对大富大贵。把鱼的眼睛，夹给要考试的孩子，这也就叫高看一眼。”小田说。
青椒炒肉配馒头想念那股椒香味
● 刘洪祥(河南南阳)
青椒炒肉
刘洪祥，55岁，月底回家。
老刘是诸葛亮的老乡，河南南阳人。“喜欢老家的青椒炒肉，配馒头！”老刘说，透着一股祥和淡定。诸葛亮在传说中是足智多谋的人物，但在老家南阳的传说中，与其说是军师不如说是厨师。南阳人传说中“臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世”的孔明，喜欢在冬天温酒烹肉，用南阳特有的肉猪品种为食材，吃着香，没有腥膻味，年纪越大的老人越喜欢吃那一口味道。
春节前，家家户户用猪肉祭拜完，便用祭祀过的猪肉做年夜饭。“那味道很好的！”老刘说，青椒炒肉做法很简单，扔几根青椒就行，炒起来非常香。
不同于南方的辣椒辣劲儿十足，河南南阳喜欢吃青椒的椒香味，一种清香带着类似果蔬的味道，比南方的辣椒味道更丰富，吃起来有回味。春节回家，一家老小团聚在一起，吃着老家的青椒炒肉，对于老刘来说，幸福不过如此。交谈中，老刘的笑容是那么暖，眼睛总是眯成了一条缝。
吃着猪肉，就一口馒头，就是丞相出庐之前，当年逍遥的生活。在厦门这个与家乡反差极大的海滨城市，老刘时常想念着家乡那股椒香味，一年到头只等着过年回家了再“一饱口福”了。
大葱好，够味道年夜饭必不可少
● 陈天国(河南中牟)
大葱
陈天国，49岁，河南中牟人，来厦门多年，喜欢这边温润的气候环境，但没喜欢上厦门的饮食。“大葱蘸大酱，越吃越壮。”说的便是陈天国，身材魁梧的他比其他工友要壮实得多。“还是喜欢老家的大葱，扔锅里加老酒，收汁了就是一道硬菜。”天国豪爽地说。
对于他而言，厦门的饭菜少了点“味道”，怎么吃也不够尽兴，没有“把酒言欢”的氛围，好在再过几日，他便能回家，吃上老家的大葱了。而大葱的那种辛辣味，是出门在外的他味蕾难以割舍的记忆。
“河南老家的大葱好，够味道，还能杀菌。用它炒肉，那才好吃。”对于天国而言，每年年夜饭这道菜必不可少。多上一道，便能多喝上几两白酒，整个身体就热乎了。在他们那，聚会喝酒不像南方这样“精致”，餐桌上只要上道“大葱”，几两白酒下肚没问题。他坦言，南方人可能没法理解他们对大葱的喜爱，即使是在厦门，他有机会也会买上几根大葱解解馋，只是味道差了点，比不上老家大葱。
大葱在南方人日常生活中只是一种可有可无的调味品，而在河南等北方地区，已经将大葱作为每天必不可少的食物了。生吃大葱是餐桌上一种“基本礼仪”，在河南老家，他们会手肘抵着桌子，手拿大葱，蘸一下酱，就猛的一口咬下，嚼得可带劲了。冬季严寒的气候，吃几口大葱，可以驱风寒、缓解疲劳、促进血液循环，帮助他们度过严寒。陈天国说，过完年回厦门可能会考虑带些老家的大葱，这样还能吃上一阵子。
